Ресторанная Москва на рубеже 19–20 веков

Узнать, что ели, пили и как кутили в дореволюционных ресторанах

Приглашаю вас в увлекательное путешествие по ресторанной жизни Москвы, которое охватит несколько веков гастрономической истории. Мы погрузимся в атмосферу дореволюционного города, где каждое заведение было настоящим культурным центром, полным жизни и ярких событий. Я расскажу о знаменитых поварах и их ноу-хау, и при желании вы поучаствуете в дегустации «правильного» оливье или мастер-классе.

теги: Вечерние Индивидуальные Пешком Летом Для школьников Весной Тематические Экспресс-экскурсии Дегустации Пешеходные Нескучные Авторские История и архитектура Гастрономические Необычные маршруты

возможно бронирование

child friendly

до 5 человек

Экскурсия в Москве

Источник: Трипстер

индивидуальная экскурсия

пешком

2ч

16 отзывов

6000 ₽

за экскурсию

Бронировать

Что вас ожидает

Погуляем по центральным улицам, полюбуемся великолепием зданий, в которых располагались исторические рестораны

Я расскажу о знаменитых заведениях, где собирались аристократы и купцы

Вы выясните, какие из старинных ресторанов продолжают работать до сих пор и где сохранились интерьеры тех далёких времён

Услышите о пышных банкетах, домашних обедах и весёлых кутежах

Увидите, где находился легендарный «Яръ», завсегдатаем которого был Пушкин

Узнаете о первых кофейнях Москвы, которые открыли двери в мир изысканных напитков, роскоши и непринуждённых бесед

Мы поговорим о салате оливье, который стал символом русской кухни. Обсудим его рецепт, историю и эволюцию

А также:

у вас будет возможность подержать в руках старинные предметы

увидеть дореволюционную рекламу

услышать мелодии, которые позволят ощутить атмосферу ушедшей эпохи

Мастер-класс или дегустация (по желанию)
Завершим экскурсию в том самом ресторане где повар-виртуоз по фамилии Оливье изобрёл ставший символом русской кухни салат. У вас будет возможность продегустировать настоящий оливье и научиться его правильно готовить — под руководством профессионала.

Организационные детали

Материал экскурсии будет интересен путешественникам старше 14 лет

Дополнительно (при желании) оплачивается мастер-класс шеф-повара по приготовлению салата оливье — 1600 ₽ (бокал игристого — в подарок) или дегустация мини-порции салата оливье — 900 ₽ (и бокал игристого в подарок). Мастер-класс и дегустацию необходимо согласовать и забронировать за 1–2 дня до экскурсии

Место встречи

Место встречи: у станции метро «Кузнецкий мост»

Фотографии с экскурсии

Кликните на изображения для просмотра фотографий в режиме галереи

Фото к экскурсии Ресторанная Москва на рубеже 19–20 веков

Вопросы?

Любые вопросы касательно экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты. Гид или представитель гида, курирующий эту экскурсию, отвечает в среднем за 15 минут

Написать гиду

Бронировать

Ваш гид:

Мария | 5

Частный гид

Об экскурсии:

Источник: Трипстер

индивидуальная экскурсия

пешком

2ч

16 отзывов

6000 ₽

за экскурсию

Бронировать Написать гиду

Вы перейдете на сайт партнера
Tripster для бронирования

Доп информация об экскурсии

это индивидуальная экскурсия

Индивидуальные экскурсии обычно в несколько раз дороже групповых, зато гид проводит экскурсию персонально для вас или для вашей мини-группы. В случае этой экскурсии - до 5 человек. На подобных экскурсиях вам доступно более глубокое общение с гидом и лучшее погружение, т.к. вас не отвлекают другие незнакомые вам туристы.

Источник экскурсии: Трипстер

Данная экскурсия предоставлена нашим партнером - агрегатором экскурсий Трипстер. Tripster работает более 8 лет и за это время завоевал доверие сотен тысяч туристов. Для бронирования экскурсии и согласования любых деталей с гидом вы будете перенаправлены на сайт Трипстера.

Отзывы об экскурсии

Отзывы могут оставлять только люди, которые лично побывали на экскурсии/воспользовались услугой. Таким образом, все отзывы проходят проверку и являются настоящими. Отзывы путешественников взяты с сайта партнера, предоставляющего текущую услугу.

Елена | 5

12 май

Сегодня у моей мамы день рождения! Ей 85! Решили сделать ей подарок и поехали в Москву )))
Хотелось чего-то то очень необычного и я выбрала экскурсию по ресторанной Москве.
Это было верное решение. Необычная, эмоциональная, занимательная экскурсия . Мария интересный рассказчик, с огромным багажом знаний о ресторанной жизни Москвы в прошлом. Да и она просто красавица, которую хочется слушать и слушать!
Благодарю ее от себя и моих взрослых спутниц!
А завершение экскурсии в бывшем ресторане Эрмитаж с салатом от Люсьена Оливье - это не просто изюминка, это бомба!
Очень рекомендую сходить! Получите удовольствие от увиденного, услышанного, распробованного)))

Елена | 5

05 май

Очень приятный экскурсовод, грамотно выстроенная экскурсия.
Для меня открылись ранее неизведанные очень красивые места Москвы, много интересных фактов. Рекомендую.

Марина | 5

05 апр

Великолепная экскурсия! Открыли для себя много интересных мест. Идеальное времяпровождение - грамотно подобран маршрут и обьем информации. Время пролетело незаметно. Искренне рекомендую посетить!!!

Анастасия | 5

05 апр

Экскурсия с Марией очень понравилось. Причем, как приятная и интересная подача, так и ответы на дополнительные вопросы. У нас было пожелание поздравить именинника, Мария все организовала. Мастер-класс интересный. Оливье очень вкусный. Спасибо огромное

Яна | 5

08 март

Замечательная душевная увлекательная прогулка! Для всех, кто хочет получить все виды удовольствия и порадовать себя эстетикой вкуса и эстетикой мысли!

Олльга | 5

23 фев

Отличная прогулка с погружением в историческую тематику.
Спасибо Марии за неожиданные бонусы.

Николай | 5

14 фев

Интересная, не утомительная экскурсия с приятным гидом Марией. Удобно, что во время экскурсии используются наушники/микрофон, у Марии очень приятный голос, слушать экскурсию очень комфортно. Время пролетело незаметно, хочется теперь на еще какую-нибудь экскурсию с этим гидом. Чувствуется, когда человек подходит к своему делу с душой, тщательно прорабатывая материал.

Виталий | 5

04 фев

Мы заказывали с друзьями экскурсию «Ресторанная Москва на рубеже 19-20 веков» с замечательным гидом Марией, и это было настоящее путешествие во времени!

Мария обладает невероятным умением оживлять историю: она не просто рассказывала о ресторанах прошлых веков, а словно погружала нас в атмосферу старой Москвы, полной ароматов, вкусов и легенд. Мы прогулялись по центральным улицам, рассматривая здания, где когда-то кипела ресторанная жизнь аристократов и купцов. Оказалось, что некоторые заведения, основанные ещё в дореволюционные времена, до сих пор открыты и сохраняют дух эпохи!

Отдельное удовольствие — интерактивная часть экскурсии. Мы держали в руках старинные предметы, рассматривали дореволюционную рекламу и даже слушали мелодии той эпохи. Это создавало полное погружение в атмосферу старой Москвы.

Продолжительность по времени - идеальная, не успели устать, начали экскурсию у станции Кузнецкий Мост, завершили - у станции Трубная. Читает экскурсию Мария с современным оборудование, у нас у каждого были индивидуальные наушники.

Рекомендация, если вы хотите узнать Москву с новой, вкусной и душевной стороны!

Александр | 5

03 фев

Я недавно посетил уличную экскурсию "Ресторанная Москва на рубеже 19-20 веков", и это было просто невероятно!
Гид была настоящим знатоком истории, она увлекательно рассказывала о каждом ресторане, их уникальной атмосфере и знаменитых посетителях. Прогулка по улицам Москвы, наполненным историей, дала возможность не только узнать о культуре питания, но и насладиться архитектурой города.
Каждый ресторан, про который мы узнали , имел свои особенности и характер, и я был поражен тем, как много интересных историй связано с ними. Это отличный способ провести время, узнать больше о Москве и, возможно, открыть для себя новые места, которые захочется посетить снова. Рекомендую всем, кто интересуется историей и гастрономией!

Евгений | 5

03 фев

Недавно сходил на крутую экскурсию по московским ресторанам XIX и XX веков — остался в восторге! Гид провела нас по разным районам города, и я даже не ожидал, что в каждом из них раньше были свои «фишки». Например, в центре собиралась богема, а в на окраинах Москвы того времени открывали столовые и бары для рабочих и крестьян. Очень интересно слушать, как история города переплетается с кулинарными традициями! Показали, где находиться ресторан, в котором придумали оливье, там же можно еще и мастер-класс пройти.

Экскурсовод — просто супер! Приятно слушать, не монотонно, с интересном рассказ. Рассказывала не только про меню и интерьеры, но и про то, чем отличались заведения разных районов.
Объяснит, почему купцы любили именно этот трактир у Кремля, и покажет, где в советское время скрывался «дефицитный» ресторан для партийных работников. Обращала внимание даже на мелочи: как менялась посуда, как в дореволюционных местах сервировали столы для аристократов.

А в конце всем вручили милые подарки: набор стикеров с пожеланиями (типа «чтобы жизнь была сладкой!») и конфеты от одного из старейших кондитерских заводов Москвы.

Если хотите и погулять по центру города, и узнать, где раньше ели Пушкин или другие писатели и знаменитые личности — очень рекомендую. Сам бы еще раз записался!

Больше отзывов смотрите на сайте партнера - Смотреть отзывы

Рекомендации

Другие предложения этого гида